榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種，老榨菜較鹹較噴鼻，所以要泡過水再炒，嫩榨菜比力不鹹，洗淨間接放入同炒即可，但都不宜再調味，免得太鹹。碗面吧豆泡湯做法

泡湯要怎麽泡4。將高湯煮至滾沸，放入做法1的竹筍絲、羅東民宿紅蘿蔔絲、木耳絲、噴鼻菇絲、豆泡湯做法做法2的金針以及所有調味料以小火煮至滾沸，插手做法2的蛋液和金針菇，再以太白粉水芶芡淋于面條上，食用時正在放上噴鼻菜即可。

2。起油鍋，炒噴鼻蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉，插手醬油1杯、水6杯、湯面做法夜宵來酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙，用中火煮約1小時！