2023年夏曆新年的腳步越來越近，正在興文，每逢臘月都有年豬吃刨湯的習俗，年豬、吃刨湯、長桌宴……年味兒正在苗鄉開來。

不管是年豬仍是其他的風俗習慣，都早已取思鄉、念舊、宜蘭童玩節團聚等感情融合正在一，成爲人們心中記憶猶新的回憶，春節要到了，快回興文農村過年吧！

長桌宴是苗族歡迎賓客和慶賀節日的最高禮遇桌宴……興文“年味”十腳，宴席上，大師沈浸正在相聚的歡聲笑語中，正在洪亮的苗家敬酒歌中，祈願新的一年萬事順遂，健康安然。

噴鼻馥馥的回鍋肉，爽脆的豬內淨，黏軟噴鼻糯的粉蒸肉，熱氣騰騰的刨豬湯，各類菜品被大師齊心合力做好後，擺放正在了苗家長桌宴席上。

正在大壩苗族鄉龍塘村，楊明松一家早早地就起頭了一天的忙碌殺年豬吃泡湯。廚房裏，一口大鍋架正在竈上，不斷冒著熱氣，院壩裏，跟著豬匠一聲令下，大師夥兒一脫手年豬吃泡湯年豬吃刨湯長，大肥豬很快就被撂倒正在案板上。燙豬毛、下腿、切塊……每一道工序都雜亂無章，大師忙得不亦樂乎。