因爲餐廳的大部門區域位于水下，並且還要考慮到不雅景的功能，因而 設想團隊正在用餐區設置了一面長35英尺（約10。7 米）、高13英尺（約4米）的亞克力落地窗；考慮到海面下的光線欠安，嵊泗海景民俗爲了可以大概讓用餐的顧客獲得優良的不雅景結果，他們還正在窗戶附近安拆了腳夠的照明。

海底餐廳部門位于岸邊，並正在海面下方延長5米。要承受這個地域的高水壓和挑和性的情況，它將包羅1米厚的混凝土牆和的亞克力窗。據悉，這個海底餐廳可容納多達100位客人。海底餐廳門客可賞識燦豔海景__

餐廳正在時間以外，還將被當成海洋生物學研究核心。挪威研究核心的研究人員還會測驗考試用音頻信號鍛煉野生魚類，並研究魚類正在整個季候中能否有分歧的表示。研究人員還將幫幫海底創制最佳前提，以便魚類和貝類可以大概健壯成長並接近餐廳。

本地時間2017年10月23日動靜，挪威貝裏，來自于挪威的一家建建事務所近日透露了一個名爲“Under”的全新海底餐廳打算。這個海底餐廳將成爲歐洲首家海底餐廳，嵊泗海景民俗挪威將建歐洲首個它位于挪威高卑海岸線的最南端，客人正在用餐時能夠賞識到缤紛燦豔的海底風光。

旅客將從岸邊的入口進入到下面的噴鼻槟酒吧，羅東民宿然後再往另一層進入餐廳。客人將能夠享用到大廚細心預備的海鮮等美食。圖爲海底餐廳入口。