顛末嘗試，小編發覺，豆果燃燒之後確實有一股味道，但這個和食用油燒過的味道是一樣的。至于傳言裏說的燃燒之後流黑水的，實則爲豆果上燃燒滴落下來的食用油。

武穴豆果（別名豆泡、豆條），是省黃岡市武穴市的特産。豆泡燒肉武穴豆泡外不雅滑膩，內面被食用油炸成發泡筋絡狀，炖肉、燒肉佐以豆泡的菜肴正在武穴城鄉有著1400多年的汗青，大師將此菜名呼爲“豆泡炖肉”或“豆泡燒肉”。

正好家裏過年的豆果還沒吃完，小編就做了個嘗試，看看我們武穴餐桌上的豆條，是不是實的有問題。

豆果正在咱武穴人的餐桌上有著主要的地位，特別是每年過年，豆果炖魚或炖肉都是大年夜飯必備的一道菜。然而，像之前的紫菜、粉絲一樣，豆果也沒能逃脫被傳謠的命運。

小編隨後向武穴某豆果廠擔任人領會到，臭味流黑水”？到底怎樣回事？豆果由于工藝複雜，1400多年來一曲都是人工按照原始古法制做的，機械設備無法達到制做要求；且豆果做爲公共喜愛的美食，武穴食藥監局對這方面的質量一曲都比力，不存正在有利用不明物質制做的說法。該擔任人說，宜蘭民宿歡送泛博網友到豆果廠參不雅豆果制做流程。

看來，這又是一烏龍事務了，大概是源于部門網友對豆果的誤會，又或者有人爲之，具體我們就不得而知了，只但願大師能擦亮眼睛，不信謠，不傳謠，不要像已經的“塑料紫菜”了紫菜的農人一樣，去我們武穴的豆果財産。同時也要提示大師，采辦豆果必然要去正軌商家，豆泡燒肉武穴豆果“燃燒後有切勿采辦來曆不明的“三無”豆果。

該擔任人說，正軌豆果廠利用的大豆比做豆腐用的大豆質量要求更高；且油炸時利用的都是優良大豆油，口感都比力好。但疑惑除有些小做坊爲了降低成本，利用現正在已發賣的棉油或其它劣質油。