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標題:推/薦/美/食-礁溪米粉羹宜蘭特有宜蘭礁溪酒店
發布時間:2018-07-24
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和協天廟同正在中山上,礁溪米粉羹是宜蘭特有小吃,粗粗的米粉加上肉骨柴魚高湯,老板藍信惠說,必然要用宜蘭米粉制做,口感才Q滑,不因吸水而軟爛;潘姨肉粽則是保守南部粽,炒過的米加上五花肉、花生和蝦米,包起來再用高湯煮2小時,不消沾醬就很好吃,都是打牙祭的好去向。

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