黃山區“農夫酒家”業從第一個講話：“我父親從開剃頭店到早餐店到工藝品店再到飯館，我現正在是女承父業。飯館就正在承平湖畔，能夠同時容納100多人就餐，本年國慶節二店預備開業。今天參不雅後給我最大的感到就是要有本人的特色，所以我想把二店做成一個特色餐廳。”宏村悠然居精品客棧的女仆人萬莉說：“我們家是2012年起頭停業，現正在有11個房間，次要靠收集營銷和口碑宣傳。今天參不雅了這些項目點很受，歸去當前預備提拔硬件，還要她們的辦事。”現正在宏村大小客棧有200多家，萬莉也感遭到危機和壓力，感覺此後若何成長提拔值得深思。

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近幾年，民宿做爲一種旅逛新業態，以其特有的徽州風情、田園糊口空氣，正在黟縣興旺成長。黟縣婦聯以“勤奮徽姑娘，建夢美家園”爲從題，將“徽姑娘”農家樂取景區景點、汗青文化村子等串珠連線，使得“徽姑娘”農家樂（民宿）成爲村落旅逛的靓麗手刺，正在全縣攙扶培育縣級“徽姑娘”農家樂（民宿）示範戶45戶、市級12戶、省級3戶。

80後的張昱當過村官，做過農人，現正在是黟縣一村落客棧的掌櫃，客棧開業才一年。她說正在民宿行業算是年輕的，促“徽姑娘”農家樂（民宿）成長市婦但有本人的思惟，“拆修的時候不要盲目相信設想師，不要把你的糊給那些不領會你糊口的人來打制，他們只能給你供給他專業裏的布局、磚土、材料等，裏面的瓤必然要有你本人的工具。民宿這個行業風趣的地樸直在于民宿的仆人有本人的溫度和情懷，運營中要看清本人的劣勢。我正在南屏當了很長時間村官，良多人喜好把南屏和宏村做比力。有的旅客說宏村多熱鬧，南屏多恬靜；有的說宏村成長多好，南屏這些老房子還沒人修，每小我看事物的角度紛歧樣。我們要做的就是正在高度合作的下怎樣鋪開眼量，還有花心思做辦事是永久不變的從題，你想讓別人承認你，只要用更熱誠的立場去看待別人。”。

68歲的許琦建立歙縣許村和悅居，她說：“我走過良多處所，黟縣的民宿確實做得不錯。我家的老房子有200年汗青，我能把這幢房子下來，黟縣水墨東籬民宿就對得起兒女、對得起祖。修複老宅對我來說是一種情懷，通過兩年打制，悲歡離合都是一種磨砺。我感覺做民宿也要有自傲，做我所長，避己之短，今天這個的目標也就是讓我們揚長避短。我的民宿就是想打制一個文化沙龍，更多吸引喜好徽州的人。羅東民宿”。

便宜的民宿爲幫力村落複興，推廣農家樂、民宿的成功經驗和做法，推進我市“徽姑娘”農家樂（民宿）提質升級，9月11日，市婦聯組織各區縣婦聯和省、市級“徽姑娘”農家樂（民宿）項目點擔任人共30余人，赴黟縣“徽姑娘”農家樂（民宿）項目點不雅摩。

一個小時的交換碰撞著思惟的火花，大師頗感獲益匪淺。市婦聯副吳林萍說，此次選擇黟縣的六個點都是徽姑娘元素比力濃的，能夠讓大師寬闊視野、思維。我市“徽姑娘”農家樂建立起步于2011年，目前共培育216家，此中省、市級105家。此次來的“徽姑娘”成長條理紛歧，有農家樂，有民宿，有的方才起步，有的運營多年，區縣之間成長也不均衡。今天把大師召集正在一，聯組織到黟縣不雅摩黟縣水墨東籬民宿看了這麽多點，就是但願姐妹們因地制宜，揚長避短，有所提拔。但願通過此次不雅摩，各區縣“徽姑娘”農家樂（民宿）項目點沈視加強情況、辦事、文化、營銷等方面提拔，要有共享，齊心合力爲“徽姑娘”品牌減色。

當天，一行人先後參不雅碧山村的碧雲古村客棧，塔川村的塔川書院、徽山墅、影友之家，以及石亭村的水墨東籬、東田別野共六個“徽姑娘”農家樂（民宿）項目點。水墨東籬精品民宿掩映正在徽州古村子裏，排闼而入，別有洞天，池塘、假山、回廊仿佛讓人回到古代宅院，各式老舊提籃變身燈罩吊挂正在屋頂，房間的牆頭是手繪的徽州秋收氣象，桌上瓶瓶罐罐裏插著從郊野裏采來的野花，讓參不雅者面前一亮。每到一處，除認實聽各項目點擔任人引見外，大師還細心看項目點外部情況、內部結構，以及“徽姑娘”農家樂（民宿）“五同一”辦事尺度，並交換特色菜肴、住宿和辦理運營等方面經驗。

下戰書不雅摩竣事後，大師就各自“徽姑娘”農家樂（民宿）的運營、成長思緒和參不雅等交換講話。