“刨湯宴講究七大碗八大碟，要用最新穎的分歧部位的豬肉各做一道菜，次如果嘗鮮。”恩施市旅逛局局長徐貴堯正在會上引見，正在我們恩施人看來，吃刨湯既能夠聯絡豪情，又能品嘗好菜，更是一件慶賀豐收的大喜事。聚恩施“吃刨湯”土家泡湯宴

徐貴堯引見，不只是夷水侗鄉，恩施女兒城、盛家壩二官寨、白楊坪麂子渡村等景區，宜蘭民宿包棟都推出了系列年俗。土家傩戲、耍耍兒、土家板凳龍、肉連響將輪流上演，打糍粑、烙豆皮、熏臘肉，旅客能夠親身上陣。

荊楚網動靜（記者劉申、張明旭 通信員林芳、娟）12月31日，恩施市夷水侗鄉景區的鼓樓廣場架起了七八口大鍋，吃貨們一年豬、吃刨湯，感觸傳染土家年味。

據領會，“吃刨湯”是土家族的保守習俗。每逢年終歲末，家家戶戶起頭宰大肥豬，豬此日城市邀請左鄰左舍，親友老友歡聚一堂慶康年。每年冬至起頭，恩施人便進入了一年一度的歡慶飛騰。

梭布垭石林景區還預備了“新春三部曲”。除夕期間，有千人“土豪宴”（豪豬），除夕假期首日上千“吃貨”齊正在這裏您能夠坐流水席，吃山裏味兒。爲了還原土家人的年俗，景區將舉辦土家廟會祭祀祈福儀式，通過伐鼓、鳴鑼、三叩九拜等多個環節完整展示保守祭祀祈福過程。小年期間，鐵家寨廣場將上演土家小吃和土家手工藝角逐，來自村落的60多家農業合做社也將結合推出最原生態的年貨産物。元宵節期間，梭布垭寨景點會舉行山民歌對決，唱響最原生態的情歌、。泡溫泉文化圖片礁溪泡湯