鍋內加底油,油熱蔥蒜嗆鍋,出噴鼻味後,放入噴鼻菇,煸噴鼻,下五花肉片,礁溪民宿翻炒至肉片變色有些焦黃,倒入全數娃娃菜,翻炒翻炒不斷翻炒,泡砂鍋豆泡白菜的做法炒的時間久點,不要焦急,娃娃菜要完全斷生,有個5-6分的樣子,才會有白菜的噴鼻味,白菜(娃娃菜)炖豆炒娃娃菜的過程中,插手少許生抽,砂鍋豆泡白菜的做法娃娃菜炒狠點不妨,如許後面添清水熬也會更噴鼻濃~ 娃娃菜炒軟了,顔色是深一些的,有了白菜噴鼻氣,再加少許水,蓋蓋煮。娃娃菜沒有白菜出水多,所以需要加點水煮。 開事後下豆泡,拌勻,皇馬挖名帥泡湯繼續蓋蓋煮。不時看看鍋內水的,該當會越煮越多的~豆泡正在菜汁裏多煮會,汁能夠吸入豆泡裏,才入味~ 看菜汁變成噴鼻濃欠亨明的顔色,加少許鹽調味。