“2014年，資中住宿我起頭籌建錦繡山莊，從一磚一瓦到一花一草，從山裏野味的挑選到特色菜品的引入，礁溪溫泉飯店 便宜破費了不少心思。”錦繡山莊的老板劉宇告訴記者。

據領會，錦繡山莊有餐廳、茶室，還可住宿。劉宇暗示，錦繡山莊采用了園林式的建建氣概，建有魚塘、制型走廊、文娛場地等。此外，資中縣“錦繡山莊”：特色山莊還設有稼穑體驗區，旅客可體驗自種自摘蔬菜的樂趣。

記者采訪當天，正巧碰到一位送蔬菜的村民，她告訴記者：“這家農家樂菜品很新穎。土雞、土鴨，現現吃；蔬菜都是農戶自家種的，從地裏摘了間接送過來，還帶著‘土壤味’。”（全記者 孫慧娟 文/圖）。

位于資中縣承平鎮鯉魚田村1組的錦繡山莊，是一家三星級尺度的農家樂。2016年10月正式停業以來，以寂靜的食宿情況和特色農家甘旨，吸引了八方門客。

有特色的農家樂才能吸引門客，錦繡山莊也不破例。宜蘭童玩節土雞、土鴨、生態魚、土菜系“泥味”芬芳資中住宿臘肉、臘腸、麻辣牛肉、麻辣兔肉……錦繡山莊的特色菜品良多，此中最受歡送的是“一雞四吃”，即：涼拌雞、紅燒雞、雞湯、雞雜粉條。