從料 鴿子1只 輔料 大棗4個 姜片4片 清水適量 鹽適量 步調 1。鴿子去毛宰清潔。 2。鍋中加清水放入鴿子。 3。大火燒開。 4。撈出鴿子用涼水沖刷一下。老北京豆泡湯配啥吃 5。砂鍋中插手適量的清水，放入鴿子和姜片。 6。大火燒開。 7。放入洗清潔的大棗。 8。蓋蓋轉小火煲2個小時。還有養分嗎鴿了泡湯

次要仍是要看你放湯的情況，容不容易繁殖細菌。 湯的准確保留方式： 1、煲好的湯不克不及一頓喝完的，最好是用清潔的勺子舀出當頓能喝的量，然後正在這部門湯裏放做料調味，剩下喝不完的不要放調味料。 2、夏日溫度高空氣潮濕，利于細菌發展。湯裏的養分(卵白質、脂肪等)爲細菌的發展供給了適宜的前提，所以容易變質。泡湯流程因而沒喝完的湯最好用保鮮膜或者蓋子密封，放入冰箱保留。鴿子湯泡湯四小時 3、不消金屬鍋盛放，喝不完的湯最好放正在玻璃或陶瓷等器皿中存放。宜蘭民宿