洪都大道泡湯民宿內拆潢以天然、簡單的原木爲基調，供給溫潤而結實的住宿氛圍。6個房間中有5間是雙樓層，樓下就有1個客堂取2間臥室，樓上則是湯屋取天井天台。湯屋內有民宿稀有的超大桧木混堂，可同時容納2至3名姊妹淘或小家庭一泡湯。打開水龍頭，汩汩傾瀉的礁溪原湯，宜蘭民宿圓夢屋滑潤滲透肌膚。從湯屋望出去是一方廣漠的水田景不雅，遠處是蘭陽平原美景，氣候好時還能遠眺龜山島探頭，是視野最佳的一間客房。

逛文志本人愛吃，也懂吃，並且很是會挑選海鮮，雖然沒有花俏的擺盤、瑰麗的雕工，從他的料理中能夠看到的味道，即便多以簡單體例料理，但仍有滿滿一桌的豐厚氣焰。他自謙說由于本人不是專業廚師，礁溪泡湯湯屋泡暖湯只好讓宜蘭的充腳雨水取正在地感情來掩飾他儉樸的手藝。賞水鳥礁溪田園逛攻略但懂吃的人就曉得，沒有必然的功夫毫不成能挑選到如斯活蹦亂跳的鮮魚。