據悉,百余種保守小吃齊聚小吃文化節本次小吃文化節將持續至4月15日,2021年5月8日小吃豆泡湯60多家餐飲品牌的百余種小吃和春季美食將參取此中,包羅南來順飯莊的青團、全聚德的萌寶棒棒冰、紫光園的醬焖手撕雞、西部馬華的骨湯牛肉面、鴉兒李記的麻醬燒餅等。
泡湯宴晚報訊(記者楊天悅)老豆腐腦、礁溪民宿面茶、豆泡湯、豆汁焦圈、炸糕、艾窩窩、豆面糕、馓子麻花、門釘肉餅……今全國戰書,琳琅滿目標各式老保守小吃齊聚南來順飯莊,這些都是2021春歌京點小吃文化節沈點推介的美食。
做爲汗青長久的古城,風味小吃汗青長久、品種繁多,每一樣小吃的背後,都印刻著這座城市奇特的汗青取文化。爲了讓更多消費者領略體驗飲食文化和小吃文化的魅力,小吃文化節啓動當天,烹調協會發布了2021春歌京點小吃文化節暢銷小吃(面點)産物名單,此中包含40家餐飲企業的107道暢銷小吃産物,既包羅同和居、全聚德等老字號飯館的小吃面點,也有茶湯李、爆肚馮等保守小吃名店的看家手藝。