三年前記者第一次走進奇奇裏村時，不少村民都不會打招待，只是憨憨一笑。現正在，村民見了目生人會大風雅方請進家喝口茶、歇歇腳。有的村民玩起手機攝影。經一位攝影家牽線位村民插手了山西省企業攝影協會，成了業余攝影師。還有的人更潮，玩起了抖音、快手。

傳聞晚上有大米飯吃，郭若橋一小跑過去，見桌上只要一碗白米飯。他扒一口，甜得發膩，本來裏面拌了村民氣中最“寶貴”的白糖。“村裏人不曉得大米飯怎樣吃。”郭若橋怕老劉難堪，一筷子一筷子咽下去，米飯泡湯也大白了這個閉塞小山村脫貧有多災。

大米可是豪侈品。南澳民宿村裏人窮，能吃自家地裏種的，就舍不得花錢買吃的。再說，黃土高原上沒有吃大米的習慣，要買米得進縣城。老劉先走幾小時的“鼻梁”到鎮上，再坐波動的大巴車到縣城，一個來回得一成天。

村裏較早吃過大米飯的是村從任劉軍英。2002年，25歲的劉軍英正在縣城住過一段時間，巧合吃上一次白米飯，“怎樣滿是米，沒一點湯水啊？”。

奇奇裏村有700多口人，是黃土高原上的一個偏僻窮村。以前，村民外出要走“鼻梁”，只容得下一兩小我，兩側是陡坡。一日三餐是小米湯、面條和自家腌的鹹菜。來了客人，家家戶戶能拿得出的最好款待是白糖，豪侈品”大米飯的變化飯後也沒茶，上碗白糖水。

近三年來，記者采訪山西省永和縣奇奇裏村，從一碗大米飯裏，能夠曲不雅感遭到這個小山村餐桌的變化和村民思維的改變。

太原2月16日電（記者王井懷）一碗大米飯，對城裏人不算什麽，可對黃土高原的農村人來說是個奇，而正在一些貧苦村以至是“豪侈品”。黃河濱的奇奇裏村，即是如許的村子。

這個閉塞的小山村起頭全國各地的客人。依傍黃河美景灣，奇奇裏同攝影家協彙合做，辦起黃河濱的“影像村”；隨後，共享單車騎進奇奇裏；奇奇裏還正在黃河濱建起拓展，不少企業、高校來這裏旅逛、培訓、體驗糊口。這個小山村慢慢取時代同頻共振。

大米飯也終究成爲再通俗不外的食物。日前，記者走進奇奇裏一看，村裏的冰箱多了，冰箱裏的雞鴨魚肉多了。“大米飯還不如自家下的面吃著順口。”一位貧苦戶笑著說。

老劉家開起了農家樂。他的小兒子劉記林成了大廚，悄悄松松做幾十道菜。最好吃的是他用村裏土雞炖的“紅棗雞”，肉嫩汁美，來客都拍案叫絕。當然，家裏也少不了大米。“春節前，買了十幾斤大米，有的客人愛吃米飯。”？宜蘭溫泉推薦純泡湯

2015年，20多歲的年輕後生郭若橋到村裏當第一，率領大師脫貧致富。年過半百的貧苦戶老夫富心疼這個城裏來的孩子，沈思著給他改善糊口，特意去城裏買了2斤大米。

第二年，正在各級扶貧政策和資金的支撐下，奇奇裏村窄窄的“鼻梁”換成了柏油。2017年，米飯泡湯記者手記：“郭若橋聯系攝影家協會到村裏認領棗樹，一棵棗樹120元，無論豐歉，包管貧苦戶的根基收入，多年來的賣棗罕見四處理。