昨日下戰書,記者來到龐家溝岔村,顛末一番打聽之後,記者來到一家出産豆腐的農戶。但記者敲門許久,都未見院裏有人出來。這時,院外一個低矮工棚的門俄然被人推開,一名身穿皮圍裙的須眉扣問記者的來意,該須眉的皮圍裙上滿是淨兮兮的豆腐渣,“我這做豆腐,你們要幾多。 ”記者跟從其走進工棚,只見30余平方米的工棚裏,堆滿了一米多高的大缸,有的缸裏盛放著做好的豆腐,有的則盛放著豆腐渣或泡好的大豆。正在大缸邊,還有幾台制做豆腐的機械,機械上糊滿了黑色的豆腐渣。正在一個台子上,記者還發覺了一包石膏。 “我們次如果做鹵水豆腐,石膏很罕用。 ”須眉告訴記者,他們一般給附近小飯館供貨,出産量不是很固定。 “看著仿佛不清潔,一點問題都沒有,吃。”正正在記者取其對話時,一輛銀色面包車來到做坊外,預備從該出産點運貨。
從第一家小做坊內走出後,記者來到村東頭,一戶大門緊閉的農家院裏,記者看到不時冒出白色的蒸氣。據村民引見,這個院子裏正正在出産豆腐泡。因爲大門未上鎖,記者排闼進院,豆泡怎麽做好吃院內並無任何加工豆腐的蹤迹,但當記者透過窗戶朝南側一排衡宇看去時,發覺屋裏有幾名工人正正在忙著做豆腐,而做出的豆腐被切成一個又一個的小塊。當記者暗示本人是來買豆腐泡時,一名年輕須眉很是驚訝,“你們怎樣能找到這裏來,你們實夠厲害的,找俺門上來了。 ”正在豆腐出産房間內,地上四處都是沾滿豆腐渣的水。正在該房間南側,記者發覺還有一個院子,一名中年女子正正在一口大鍋中炸制豆腐泡。該女子所用的漏勺沾滿了黑色油汙,大鍋中暗的油沸騰著,女子將炸好的豆腐泡取出後,放到旁邊的三個鐵網上晾幹,鐵網孔上都是烏黑的油漬,空氣中洋溢著一股嗆人的油味。當記者扣問是用什麽油炸制的豆腐泡時,對方毫不避忌地暗示用的是烤鴨油,4元一斤從烤鴨店買的,“如許炸出來的豆腐泡噴鼻。 ”記者看到,正在院子一角,四個淨兮兮的黑桶內拆滿了烤鴨油。
把自家大院圈起來,正在房子裏大量炸制豆腐泡,而所用的油竟是烤鴨油……昨日,記者接到市民孫密斯的反映後,來到即墨市龐家溝岔村,正在村內記者看望了三家做豆成品的小做坊,每家衛生前提都不容樂不雅,有的做坊竟公開利用烤鴨油。
昨日下戰書,記者曾經將三家做坊的傳遞給質監部分12365熱線,工員暗示將當即動手介入查詢拜訪。
記者隨後來到另一農戶家,正在該農戶的大廳內,記者看到一袋袋的豆腐幹擺正在牆邊。然而,當記者預備走進該農戶家中時,一名自稱工人的中年須眉將記者攔了下來,四塊錢一斤收受接管烤鴨油關起宜蘭民宿圓夢屋讓記者進入裏屋。 “老板不正在家,我們這什麽都不出産。 ”該須眉試圖將記者趕出院子,但當記者拿起手機撥打110時,該須眉才讓記者通行。走進裏屋,記者看到,幾名工人正往一口鍋內倒醬油,豆腐用醬油炸制便做成了豆腐幹。而制做豆腐的一些器具,工人只是用清水進行了簡單的清洗,雖然事先輩行了掃除,但房間內的衛生仍是很差。“大公司也是這麽做,門炸制甘旨豆腐泡豆泡怎麽做好吃我們到大公司學的手藝,回來本人做,一點問題也沒有,就是還沒辦證。”該須眉暗示,他們是小本買賣,不肯到相關部分辦證。