寫茶的詩有良多，光乾隆一小我就寫了二百五十余首，可是流芳千古至今，刻正在了各類茶具，器皿，也刻正在所有茶裏的，除了陸羽茶經裏那句‘南方有嘉木’，即是這首出自盧仝的《走筆謝孟谏議寄新茶》，夜題玉泉白居易俗稱《七碗茶詩》的。

蘇東坡出名的詩句良多，會的茶詩每行字裏都是熱愛但關于茶，最爲千古的即是這首《次韻寄壑源試焙新茶》的最初一句--從來佳茗似佳人。好茶如佳麗，以人比茶這算是極其精辟的一句了。

礁溪溫泉 北投溫泉學茶的伴侶對這幾句必然不會目生，這首詩截取自唐代出名詩僧--皎然，提起他可能良多伴侶不熟悉，可是這位可是跟陸羽一喝過茶的，有詩爲證。羅東民宿

全文用擬人的手法，寫名人列傳一般的論述體例來寫茶，就像夏目漱石的大做《我是貓》一樣。活潑具體，活矯捷現，十分具風趣味性，喜好這個氣概的伴侶，不妨找來一看。

這首詩正在茶世界的地位無詩可撼動，字句之間也通俗曲白，字句之間全是對茶的飾，夜題玉泉白居易那些拆x必讓讀詩之人都不由得對茶萌發出獵奇取憧憬，絕對配得上‘好詩’二字。

這兩人也算是高山流水遇知音的典型了，白居易正在元稹身後，寫下了出名的“君埋泉下泥銷骨，我寄雪滿頭”。

由這兩篇寫茶的文字，我們仿佛能看到蘇轼活潑、富風趣味性的寫做氣概和躲藏正在做品後诙諧诙諧的人物性格。

到今天常常講起茶道，這一飲、再飲、三飲的事理也老是會被提及。這是少有的將茶上升到’道‘的一首詩，所以致今廣爲。