從各區的看，長甯區、黃浦區、靜安區和徐彙區順次爲全球美食餐廳比例最高的區，全球美食餐廳正在所有正餐餐廳中的占比均跨越30%，此中，回複西/丁噴鼻花圃、衡山/回複西、古北/仙霞新村3個商圈的全球美食餐廳比例高達50%以上。而分歧的全球美食正在也構成了各自的堆積地。好比西餐大量集在核心城區的和淮海等焦點商圈；菜的堆積地除了市核心，動“餐飲多樣性”指數連任全國首位2022還集在虹橋、古北區域；韓國料理最焦點的堆積區正在以韓國街爲焦點的吳中商圈，東南亞菜規模較小，相對平衡地滲入到的次要商圈之中。

據悉，5月15日，55購物節·全球美食節輕食咖啡展現中，出名咖啡品牌Tims、COVA、甜點品牌Lenotre雷諾特、料理機品牌Thermomix將帶來多場現磨咖啡、烘焙演繹、西點展現等。5月16日（周日）酒類暢通協會、新加坡侍酒師協會等帶領及品牌代表將配合啓動55購物節·全球美食節酒單項目，金楓酒業還將帶來黃酒表演專場。6月底下戰書茶大賞再次踐約而至，集中展現中外列國典範下戰書茶，展示特色茶藝辦事技術，突顯魔都一線國際城市餐飲文化新風度。

現場，第一財經·新一線城市研究所結合商情消息核心配合發布《全球美食指數》（以下簡稱“”）。指出，“餐飲多樣性”指數常年位居全國首位，正在正餐餐廳中，全球美食餐廳達16。9%，此中47。7%屬于西餐大類，包含意大利菜、法國菜、西班牙菜等細分；33。89%爲餐廳，可細分爲料理、日式居酒屋、壽司店、日式暖鍋等專停業態；13。4%爲韓國餐廳；4。7%爲東南亞餐廳，專攻泰國菜、新加坡菜、越南菜、印度菜和南洋中菜等分歧地區特色。

同期，6大洲2000余家全球美食餐廳配合參取，優惠將持續到6月下旬，餐廳籠蓋了新六合、陸家嘴、碧雲社區等全球美食堆積地。取此同時，全球美食節線多個全球美食套餐及代金券，最低2折起。

飯館協會發布的《2018餐飲業年度》數據顯示，營改增後，企業現實稅負程度獲得本色性的下降，正在查詢拜訪的100多家餐飲企業中，2017年營改增後，80%以上企業稅費下降。

現場從廚代表上台發布了文明用餐，正在全社會持續開展遏止餐飲華侈，培育節約習慣步履，礁溪民宿利用公筷公勺和分餐制，樹立文明、健康餐飲習慣。

今天(14日)， 2021第二屆“尋味魔都·全球美食”——全球美食節暨全球美食文化展拉開序幕。

5月14日動靜（記者周洪）今天(14日)， 2021第二屆“尋味魔都·全球美食”——全球美食節暨全球美食文化展拉開序幕。做爲“五五購物節”餐飲消費板塊沈點之一，現場將爲期3天，同期2000余家全球美食餐廳優惠將持續到6月下旬。現場，《全球美食指數》出爐，指出，“餐飲多樣性”指數常年位居全國首位。

“國慶黃金周”即將拉開序幕，本年恰逢國慶節取中秋節假期疊加，居民外出消費的需求興旺，和民生慎密聯系關系的餐飲行業，成爲各地推進消費回補的主要出力點，全國餐飲消費送來“加快度”。

此外，爲積極響應“五五購物節”長三角聯動效應，“滬皖雙輝·全球美食節”長三角首坐打算將于5月下旬登岸，將全球美食以爲起點輻射長三角甚至全國。

：旅逛景區全面 激勵公家餐飲消費，今天（3月28日），委新冠肺炎疫情措置工做帶領小組（批示部）發布《關于進一步統籌做好疫情防控和加速恢複出産糊口次序的通知》，要求正在境外疫情輸入、連結疫情防控辦法不放松的同時，加速恢複出産糊口次序，此中提到要加速辦事業複工複市。

現場，由全球美食餐廳取從廚台上結合爲消費者帶來了一場“沈浸式”全球美食圖鑒。包含浪漫——Seul&SEUL卡蒙貝爾芝士奶泡鴨肝醬熱情果汁；法國出名甜點首店——LENOTRE雷諾特的西點：小清爽——奇異安娜鞑靼鹿肉；意式熱情——Italo卡巴喬大明蝦薄片；泰式火辣——米泰Mi Thai青咖喱雞；韓式保守——紫霞門韓國保守拌飯；出名美食家蔡瀾從理——蔡瀾港式點心的芙蓉卵白春卷等。而必勝客、肯德基品牌除了展示春季新菜單産物外，還展出了即將上市的“必勝高粽”、被譽爲食物界“新能源”的植世代黃金雞塊等新品。

現場將持續3天，第二屆“尋味魔都·全球美食”全球美食節啓通過線上線下聯動，從列國特色美食、豆泡湯怎麽做更香餐飲文化、餐酒搭配、風尚茶飲、質量咖啡、文明用餐、綠色餐飲、優惠促銷、技術交換等多個角度，創制新供給，新需求，豐碩餐飲消費內涵，推廣遏止餐飲華侈、分餐制、減塑、日式泡湯的特色綠色餐飲健康，推進全球美食原産地文化、餐食茶飲文化、從廚文化融合交換，凸顯國際消費核心都會多元豐碩的餐飲文化內涵。