正在東京一個地鐵坐上，保守趕上潮水。交融2022年3月22日保健食品的年輕人以具有奇特的、最新的時髦氣概爲榮，正在一個沈浸正在習俗和老例的國度裏異軍突起。和服仍然是保守服拆的。

東京的建地魚市裏噪雜的、迷宮般的貨攤。展現著各類各樣的海産物——從活海鳗到腌章魚——反映出社會次序井然的紊亂。長久以來，魚是四面環海的卵白質的次要來曆，要吃掉世界捕撈量的十分之一還多(捕食全球80%的藍鳍金槍魚致其數量急劇下降)。更多出色請進入下一頁？

東京澀谷車坐外面，一群行人穿過一個正在敞亮的告白牌和霓虹招牌閃爍下的忙碌的十字街口。走近：保守取現代的完滿的首都是全球最大的都會區，約有3千6百萬生齒。