可別小看了這種尋常的食材，它可是含有豐碩的養分呢。大白菜被譽爲菜中之王，不只由于它的口感好，做法多種多樣。並且還由于它含有豐碩的纖維素和維生素，能夠推進腸道爬動，幫幫我們消化，同時更多的接收養分。凡是我們吃大白菜會把它做成醋溜白菜，粉絲炒白菜等等。可是要說到最有養分，同時又是最簡單的服法，莫過于白菜豆腐湯了，宜蘭民宿今天我們把豆腐換成豆泡，做一道白菜豆泡湯。冬天氣候寒冷，最宜喝湯和吃湯菜，一碗白菜豆泡湯，不只能夠暖胃暖身，還很人。

2、接著放入豆泡，這裏的豆泡不是外面買的現成的，是從郊區農村買的豆腐，本人回家炸的，用油比力，火候也能夠按照本人的喜好。

礁溪泡湯 吃飯宜蘭礁溪有啥好玩的說到冬天老餐桌上最常見的一種蔬菜，生怕十小我中有九小我城市說是大白菜，沒錯，就是這種簡簡單單的食材，陪同了我們從小到大的每個冬季。記得小時候，家家戶戶城市冬儲大白菜，買回來良多白菜用包起來，放正在陰涼處，吃的時候再拿出來剝去外面的做菜吃。現正在冬天雖然能吃的菜多了，可是白菜照舊是家家戶戶，冬天最常吃的菜之一。

我是妖夜，廚房小白一枚，用最通俗的食材，5分鍾上桌先吃菜再喝湯怎麽做豆泡湯最儉樸的做法，最普通的搭配，還原家常菜最溫暖的味道，存心做好每一餐飯，愛惜每一段好好吃飯的歲月光陰。但願和大師一交換燒飯做菜的，喜好就關心我吧！

3、豆泡大要煮三分鍾，然後放入切好的白菜塊兒，要先放白菜幫兒的部門，冬天菜中之王要多吃這種做法最簡單煮一小會然後再放入白菜葉的部門，當然了，若是不喜好吃白菜幫兒的也能夠只放白菜葉子。煮大要兩分鍾後，放入一小鹽勺鹽，再放入一點點胡椒粉，攪拌平均就能夠出鍋啦。

如許一碗超等簡單的水煮白菜豆泡湯就做好啦，完全沒有任何手藝含量，只需會開會就必定能做成，絕對是一道便利省事的湯菜，喝的時候能夠放一點噴鼻菜，一點噴鼻油或者按照本人的口胃加點醋什麽的，我比力習慣只放一點點噴鼻油，更凸起白菜和豆腐的鮮甘旨道，既能吃菜又能喝湯，同時還出格適合晚上來吃，清淡還不怕長胖，是不是棒棒哒？