紅豆薏米粥雖然具有減肥，除濕等功能，可是並不是所有人都適合吃的，像以下5類人群就不是很適合食用。1、薏米性寒，妊婦禁吃紅豆薏米粥。懷孕中的妊婦，若是沒有感受濕氣很沈的下，都最好不要食用薏米，由于薏米仍是帶有寒涼性質的，但紅豆就能夠吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米取代掉，煮成粥同樣也能夠祛濕，以至還帶有其他功能的呢。別的有嘗試證明：薏仁對子宮滑潤肌有興奮，可促使子宮收縮，因此有誘發流産的可能。3、薏米能難消化，消化能力差的人少吃紅豆薏米粥。薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對于消化接收能力較弱的人盡量少吃或不吃豆泡湯熱量。4、高血脂患者不克不及把紅豆薏米粥當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但終究只是一種保健食物，不克不及當做藥品。所以有高血脂症狀的患者，最好是找大夫醫治，萬萬不克不及夠自行食用薏仁來醫治！5、汗少，便秘的人群不宜多吃紅豆薏米粥。6、經期女性避免食用紅豆薏米粥。由于薏仁會使身體冷虛，虛寒體質不適宜持久服用，所以正值經期的婦女該當避免食用。

2、要先煮紅豆，由于需要的時間長一點，煮開後可添一些涼水，再煮開後，再添涼水。這麽做紅豆容易開花，更容易煮熟，味道也比力噴鼻。

薏米紅豆湯的熱量(以100克可食部門計)是71大卡(297千焦)，單元熱量較低。每100克薏米紅豆湯的熱量約占養分學會保舉的通俗成年人連結健康每天所需攝入總熱量的3%。

紅豆薏米粥的制做過程並不複雜，可是需要預備的時間稍微長一些，所以正在煮粥之前最好先權衡時間泡好紅豆和薏米。這兩者假如沒有顛末泡開會很難煮熟，並且味道也很難分發出來紅豆薏米湯的。煮紅豆薏米粥最好不要用砂糖，改用冰糖取代，由于粥本身是祛濕的，而砂糖是偏濕熱的。

紅豆薏米粥是廣東所謂是一款家喻戶曉的攝生粥，若說要紅豆薏米粥的做法，大師都曉得所要預備的原原料就是紅豆和薏米，可是除開這兩種食材，我們正在煮粥的時候還能夠添加什麽讓味道變得更好呢？下面爲你引見更甘旨的紅豆薏米粥的做法？

1、預備劃一分量的紅豆和薏米，將兩者洗清潔後別離放入水中泡軟。油畫紅豆大要需要泡兩三個小時熱量豆泡湯熱量，薏米泡一個小時就能夠了。